在中国几千种文化中,酒文化是不可或缺的。自古以来,酒一直是中国餐桌上不可或缺的元素之一。随着人们消费水平的提高,消费者对于酒的需求方式发生了变化。过去人们越来越注重酒的口感,也越来越注重酒的功效。因此,一些保健酒品牌应运而生。这极大地丰富了白酒市场,也带动了白酒行业的发展。不仅如此,保健酒只是其中一个,在白酒市场上的品牌也越来越多。

在酒这个行业里,啤酒一直是年轻人的主要消费品,在KTV、夜总会、酒吧等,啤酒牢牢占据着市场。但是有两种酒是不服气,想着必须挖掘市场,让年轻人有选择。一是白酒行业的江小白,曾一度以文案营销走红;另一个是鸡尾酒行业的锐澳,通过疯狂的广告营销已经使其成为一个知名品牌。预调酒对于经常去酒吧的人来说是非常熟悉的酒,鸡尾酒就是其中之一。与白酒相比,鸡尾酒更受年轻消费者的欢迎,成为酒行业的一匹黑马。

然而,这两个曾大受欢迎的品牌现在过得并不是很好。在尝足了新鲜酒类后,许多人发现这酒也就这么一回事,于是逐渐回到了啤酒上。鸡尾酒来自西方,这似乎是一个非常时尚的酒品种,但在中国的市场空间一直不是很大。2013年,市场规模只有10亿元,几乎可以忽略不计。更好的是冰锐,一年的销售规模说到底其实很小。您可能没有听说过百润有限公司,但您一定听说过“RIO”,这是该公司的主要业务。

如今,百润预混业务占公司总收入的88%,已成为中国预调酒酒业务的领先者。然而,作为百润集团的创始人,刘晓东的创业之路并不平坦,最近也是过得不是很好。势必要打出一片天的锐澳并不认为市场空间如此之小。自2013年以来,RIO发起了一场广告宣传活动,请明星代言、热门电视剧植入、真人秀节目冠名等,这些广告随处可见,让消费者了解品牌。鸡尾酒,一个小类别,突然成为一个受年轻人欢迎的酒水类别。

在那两年里,RIO非常疯狂,从热门电视剧到综艺节目,都可以看到它的影子,加上电视广告也势不可挡,包括请一些知名明星,如杨洋,周迅等代言,虽说将RIO的知名度打响,但看多了的话也总会腻味。原来RIO经常出现在晚上,现在刘晓东让它进入到白天。大力推广和品牌推广使RIO达到了一个新的水平。在此期间,RIO经常出现在各大卫视的电视剧,综艺中,广告的疯狂轰炸使得RIO在2013年占据了40%的市场份额,RIO和刘晓东得到重生。

如此密集的广告轰炸仍然有效。2014年,锐澳以9.87亿元的收入位居行业第一。锐澳已经尝到了甜甜的滋味,它还在积极地投入生产。2015年上半年,RIO收入16.17亿元,保持高速增长势头。百润对RIO的收购创下了100元变为55亿的神话,将预调酒行业推向了商业颠覆。从2015年下半年以来,RIO的销量开始下滑。截至2016年,它直接亏损1.42亿元。不管砸了多少广告,似乎都没有效果。RIO才着火两年多,就立刻掉下神坛,许多年轻人也不再为此买单。

为什么锐澳这么快就失去了年轻人市场?到底发生了什么?主要原因如下。

首先,营销过度,定位不明确。在这两年里,我相信很多观众看到过RIO的广告。电视一打开,到处都是它的广告。它的轰炸广告在短期内是有效的,但在长期内会逐渐失败。广告可以在短时间内达到通知的目的,但在营销中,有必要与年轻人进行深入的沟通,而不仅仅是兜售宣传。

此外,定位不明确,RIO的广告语是“锐澳鸡尾酒,爱的free”,完全无法理解,产品吸引力也不明确。红牛是“累了困了就喝红牛”,六个核桃“经常用脑,多喝六个核桃”,都非常准确地把握了使用者的需求。只有明确的广告定位,才能确立品牌的长期价值。例如,通过对消费者做广告,我属于哪一类?我的价值是什么?我的定位是什么?与其他产品相比,我的优势是什么?这才是真正的广告定位。

第二,市场规模被高估了。在中国市场做不起来鸡尾酒是有原因的,喝这种酒的人仍然很少。对于一些繁忙的场景来说,这一点也不令人兴奋。因此,RIO认为其规模超过100亿,这可能是一个假设的市场。年轻人选择尝试是因为广告轰炸。他们只是觉得新鲜,但他们仍然选择喝其他种类的酒品。

三是渠道容量过弱。RIO进军以夜总会和酒吧为主的市场的方向是正确的,但这意味着抢占啤酒市场。因此,面对RIO的强势进攻,百威、青岛等巨头纷纷采取渠道保护措施,实施独家收购策略,将RIO拒之门外。这种策略是非常激烈的,毫无疑问不让RIO卖出去,当然这是一种恶性竞争。随着它的成功,预调鸡尾酒已经成为一个热门行业。这时,一些以前一直在观望的人开始下手,如五粮液以及许多不知名的摊贩。有一段时间,整个行业都是鱼龙混杂,产品眼花缭乱,令人困惑。

此外,产品壁垒太低,有很多山寨产品。相似的包装设计,相似的酒体颜色,预调鸡尾酒几乎没有门槛可言,许多不良分子在里面看到了商机。随着产品的爆炸,产生了巨大的影响,即使是不适合喝酒的孩子,也被它所吸引。此时,RIO并没有积极表现出任何作用。在RIO热潮之后,产品的包装几乎和市场上出现的一样,价格比它的便宜。

一些山寨产品有非常相似的名字。例如,一个叫做RIQ。没有仔细的观察,真的不可能将它们与RIO区分开来。鸡尾酒是一种技术含量较低的产品,不像白酒,它仍然有一个门槛,毕竟山寨酒和正品酒还是有很大差别的。只是山寨的包装。无论质量和价格如何低,消费者通过这些山寨产品逐渐不信任整类产品,最终导致市场慢慢崩溃。

最后,用户忠诚度过低。RIO无非就是用钱造出来的知名度,用户忠诚度过低。在尝试之后,它可能会被放弃,而不是被认为是一个长期的选择。年轻人还是很善变的。如果想要收获他们的心,他们必须做一个彻底的营销工作,真正占领消费者的心智,这样他们才能保持火。广告营销是不错的,就像瑞幸咖啡一样,广告宣传活动不比RIO差,但咖啡是一个大市场。星巴克这么多年来一直在这么做,中国仍然有很多消费者。

咖啡不是一个伪需求市场,鸡尾酒却不一定。深度培育渠道、深度营销、产品创新等方面齐头并进,是有可能继续做下去的,否则只是昙花一现。 说到RIO的衰落,令人惊讶的是,商界从未缺少像RIO的新星,而这往往会让当局感到困惑。令人惊讶的是,他们看不到自己的发展方向。以上内容纯属小编个人观点。对此您有什么看法?