近日,希杰集团旗下美食品牌必品阁推出了新品“王饺子甄鲜系列”,该新品在馅料上选择以黑虎虾、黑猪肉搭配黑松露酱、西葫芦、莴笋等食材,更富有创意、更精致。如何将必品阁“好吃好生活”的理念更好地传递给消费者,是必品阁品牌标语焕新后思考的问题。进入中国市场以来,为了更贴合“中国胃”,必品阁以“王饺子”系列为基础推出王煎饺、雲包等本土化产品。必品阁将中国视为最重要的市场之一,基于对中国市场中年轻消费群体、新消费趋势的洞察,必品阁还通过与球队、电竞游戏的合作,以及与新消费品牌的合作来触达年轻消费者。谈及未来,必品阁还将不断完善本土化策略,并通过多维度推广制造品牌影响力。

更高质、更新颖

近日,希杰集团旗下美食品牌必品阁推出了新品“王饺子甄鲜系列”。“王饺子甄鲜系列”以黑虎虾、黑猪等食材为馅料,搭配西葫芦、黑木耳等蔬菜和菌类,实现更富有创意、更精致的产品创新。

公开资料显示,必品阁是韩国希杰集团旗下的美食品牌,品牌以鼓舞和引领全世界弘扬美食风味和文化风采,享受精致便捷的新生活方式为宗旨。自2010年成立以来,必品阁以不断研发满足消费者需求的产品为基础,打造“全天候”的方便主食与休闲零食。

值得注意的是,必品阁此次推出的新品延续了高品质的特点,但食材的选择更为新颖、精细。《消费钛度》向必品阁了解到,此次新品的馅料采用体型健硕肥美、口感更有嚼劲的黑虎虾仁,以及更为醇香不腻的黑猪肉去替代普通的虾仁、猪肉,并加入黑松露酱、西葫芦、莴笋等具有新意且高营养价值的蔬菜食材。

必品阁介绍称,在以海鲜风味为饺子馅料的创新上,必品阁通过此前推出的王饺子金虾满堂、荠菜虾仁、紫菜虾仁口味等产品,察觉到了消费者对海鲜风味的饺子高的接受度及喜欢程度,在此次的新品馅料上又一次选择了海鲜风味。“如何将必品阁‘好吃好生活(Live Delicious)’的理念更好地传递给消费者,是自今年品牌标语焕新后我们思考的问题。”

据了解,必品阁在近日发起了全球品牌升级,以“好吃好生活”为品牌全球全新标语。围绕着全球标语焕新,必品阁同步推出首支品牌全球宣传片,宣传片以家庭聚会、好友聚餐为场景,展示了必品阁产品在多种场合下带来的新的餐食文化体验。

在业内人士看来,通过别具创意的画面,必品阁巧妙诠释了一直以来打造的饮食文化新风尚,也展现了自身热情、活力、坦诚且有趣的品牌态度。

本土化创新

2010年,必品阁正式开出第一家门店,2015年以王饺子系列产品进军中国市场。凭借王饺子系列出圈的必品阁也在坚守品质的过程中不断创新口味,扩大产品矩阵。与其他外来品牌相同的是,更贴合“中国胃”成为了必品阁对于产品的重要追求。

谈及第一印象,必品阁提到了国内消费者对“王饺子”35g的大个头饺型以及酷似海参形状的特色外观的喜爱,由此,必品阁开始丰富“王饺子”系列在国内市场上的产品线。

在“王饺子”系列基础上,必品阁根据国内消费者对饺子不同的烹饪习惯推出了“王煎饺”、“王水饺”。在馅料选择上,“王煎饺”系列同样含有符合经典口味的青辣椒猪肉馅,富有创新特色的爽脆虾仁马蹄馅、韩式泡菜猪肉馅,以及浓香孜然牛肉馅和鲜嫩香菜牛肉馅。

在逐渐丰富的产品矩阵中,必品阁还推出了雲包、水饺有道、脆皮煎饺、脆GO!炸鸡等系列。“这些都是根据我们深刻的市场调研为中国市场打造的,必品阁在产品研发上,始终致力于与中国消费者分享品牌对于探索美味的执着与追求”,必品阁向《消费钛度》表示。

在必品阁遍布全球的56个国家中,中国被视为是最重要的市场之一。必品阁认为,中国是全球最大的消费市场,同时也是许多美食的起源地,不同饮食文化在这里交融汇聚。对于如何更好地拓展必品阁在中国市场中的发展,必品阁表示,“我们尊重中国文化与饮食习惯,如何将必品阁产品与中国消费者的喜好相连接,如何更好地与消费者建立沟通,让他们更直观地品尝、了解必品阁,正是我们现在在中国市场里最要努力做到的。”

未来战略上,必品阁将通过更加精细化的运营、与消费者持续的对话,以及更符合市场趋势、多元化的产品创新,保持自身在华长期的竞争力。

品牌更年轻

艾媒咨询数据显示,近年来中国速冻食品市场规模不断扩大,至2020年中国速冻食品市场规模已达1393亿元。预计至2024年,我国速冻食品市场规模将达到1986亿元。

CBNData与天猫发布的《线上方便速食行业趋势洞察报告》显示,80、90后年轻人已经成为线上方便速食的消费主力军,也为方便食品的持续回暖奠定了坚实的群众基础。有业内人士认为,在国内市场不断变化的消费需求下,消费行为促使着性价比高、精致便捷的速冻方便食品成为了新兴的消费趋势。

速冻方便食品正在快速向年轻消费群体渗透,年轻消费群体成了各类消费品牌的重要目标群体。在必品阁看来,通过匠心打造的产品与包装设计,结合个性化多维度的品牌活动,能让必品阁在全球范围内不断开拓品牌知名度,更能为年轻消费者带来多种场景下的体验。

基于此,必品阁将目光集中在与年轻消费群体高度关联的球队、电子竞技游戏及新消费品牌上。通过建立全球营销合作,必品阁为NBA湖人队赞助国际球衣;2022年,必品阁联合植物肉品牌星期零发布了“王饺子植物计划”,推出0胆固醇、0反式脂肪酸“王饺子”系列产品;通过与网鱼网咖的深度合作,必品阁将Z世代喜爱的电子竞技游戏《绝地求生》中的流行语“大吉大利,今晚吃鸡”,与微波炉加热即可食用的韩式炸鸡产品结合,增强与电子竞技的联结。

“希望借助同样具有开拓精神的NBA湖人队,来拓展必品阁在体育与艺术领域中的知名度与影响力;通过推出0胆固醇、0反式脂肪酸王饺子植物计划系列产品,希望获得更多拥有健康意识的人群关注;通过与网鱼网咖的合作,希望把必品阁产品所倡导的精致便捷的新生活方式带给更多电竞爱好者。”

同时,基于中国市场的消费活力,必品阁所属的希杰集团在山东青岛、聊城和广东江门建立加工厂,为中国市场提供必品阁产品的生产与储存,加大必品阁在华的产业链布局。在仓储上提升冷链物流能力,多环节保障必品阁产品的质量标准。谈及未来,必品阁还将不断完善本土化策略,并通过多维度推广制造品牌影响力。